منتدي اللمة الجزائرية لكل جزائري و عربي
أنت غير مسجل

منتدي اللمة الجزائرية لكل جزائري و عربي

منتدي لكل الجزائريين و العرب
 
الرئيسيةاللمة الجزائريةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  بطاطس معمرة بالزبدة والأعشاب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NOOR14
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 1450
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 38
الموقع : تيارت

مُساهمةموضوع: بطاطس معمرة بالزبدة والأعشاب   الثلاثاء أبريل 10, 2012 12:44 pm


المقادير :
< 20 حبة بطاطس متوسطة الحجم
< 10 وحدات من الجبن
< فص ثوم
< 4 حبات بصل
< عود كرفس

< باقة من البقدونس
< ملعقتان صغيرتان من الجبن المبشور
< زيت زيتون
< إبزار
< ملح
< 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز (chapelure)


طريقة التحضير :
< اطهي البطاطس في ماء مملح ومغلي لمدة 20 دقيقة بقشرتها.
أزيلي البطاطس وقطعيها إلى أنصاف على الطول وأزيلي برفق لبها.
اخلطي في إناء الأعشاب المفرومة مع الجبن المبشور والبصل المقشر والمقطع وقطع الجبن ولب البطاطس وتبلي بالملح والإبزار.
املئي البطاطس بالمزيج ورشي مسحوق الخبز وصففيها في طبق فرن وأدخليها إلى فرن لبضع دقائق وقدميها بمجرد إخراجها.geek


كن صديقاً , ولا تطمع أن يكون لك صديق

انا مسلمة وجزائرية افتخر باني جزائرية
الحمد لله على كل شيء
أن يطعنك أحدهم في ظهرك فهذا أمر طبيعي ولكن أن تلتفت وتجده أقرب الناس إليك فهذه هي الكارثة * * من المؤسف حقاً أن تبحث عن الصدق في عصر الخيانة وتبحث عن الحب في قلوب جبانة * * قلبي كالمرآة تنكسر من أصغر حجر يضربها * * إذا كان هناك من يحبك فأنت إنسان محظوظ وإذا كان صادقاً في حبه فأنت أكثر الناس حظاً * * أكثر الناس حقارة هو ذلك الذي يعطيك ظهره وأنت في أمس الحاجة إلى قبضة يده * * لا يوجد أسوأ من إنسان يسألك عن اسمك الذي طالما كان يقرنه دائماً بكلمة أحبك * * لاشك في أنك أغبى الناس إذا كنت تبحث عن الحب في قلب يكرهك *
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس معمرة بالزبدة والأعشاب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي اللمة الجزائرية لكل جزائري و عربي :: ˆ~¤®§][©][أقسام الأسرة العربية ][©][§®¤~ˆ :: مطبخ - مأكولات - اطباق عربية و عالمية-
انتقل الى: